Cremona Coffee Mame

今週の日曜日は「鳩市」へお越しください！ 美味しいスープカレーを食べて、楽しいお買い物ができる市です。 クレモナ珈琲豆はオリジナルブレンド「hatoichi#03」をドリップします。 エチオピアをメインに使用した鳩市限定 … [Read more…]

真っ青な空が広がる一日で始まりました。11月、霜月です。こんな陽気の午後は、かすかな酸味を残したケニアマサイの中深煎りが飲みたくなります。 先月終わりに吉祥寺にじ画廊で開催の「ぬくもりを贈るVI」、お天気にも恵まれてたく … [Read more…]

スポットでやって来てくれました「エチオピア・イルガチャフィ・アリーチャG1」、本日からラインナップしています！　シティローストに焼いています。100gで600円になります。 すでにお知らせしていますが、当店おなじみのイル … [Read more…]

来週木曜日から6日間、吉祥寺のにじ画廊で「ぬくもりを贈る VI」が開催されます。 クレモナ珈琲豆は昨年に引き続き参加させていただきます。 さてさて、「ぬくもりブレンド#6」これで行こう！と、ようやく決まりました。日曜日・ … [Read more…]

「ぬくもりを贈る」＠吉祥寺・にじ画廊（10/25〜30）で、「ぬくもりブレンド#6」を販売します。豆の配合率や焙煎度など、いろいろと試しているところですが、だいたい固まってきました！ コロンビアの香り、エチオピアフレンチ … [Read more…]

《エチオピアの豆についてお知らせです》 クレモナ珈琲豆の人気豆「イルガチャフィ・チェレレクトG1（650円/100g）」ですが、次回入荷分より新しい名前となります。「イルガチャフィ・セラムG1（650円/100g）」と申 … [Read more…]

いつもクレモナ珈琲豆をご利用いただきまして、ありがとうございます。 10月に入りました。日差しの強い日もありますが、空や風はすっかり秋ですね。やはり真夏の暑さとは質が違っていて清々しいですが、夏が行ってしまったことは、ち … [Read more…]

子どもたちはまもなく夏休み。クレモナ珈琲豆の夏休みのお知らせもアップしましたので、ご確認のほどよろしくお願いいたします。 夏のおくりもの、帰省のおみやげにコールドブリューセットをおすすめします。 麦茶を作るようにかんたん … [Read more…]

気づけば7月も半ばになりました。さっそくですが、夏休みのお知らせです。 8/13（月）〜8/19（日）まで夏季休業とさせていただきます。 お休みの前後、8/12（日）と8/20（月）はイレギュラーでオープン（通常通り11 … [Read more…]

6月末日、夏空が広がっています。今年もハスのつぼみがつきました！うれしいです。 先日、イワキのウォータードリップで作った、エチオピア イルガチャフィ チェレレクトのアイスコーヒーが格別でした。口にしようとコップを傾けると … [Read more…]