ABOUT

2016年、日差しの強い初夏の昼前にオープンしました

毎日の生活の中で、いつでもおいしいコーヒーを楽しんでもらえるよう、良質の豆をていねいに焼いて提供しています。
またハンドドリップでの淹れ方、淹れるための道具も紹介、販売しています。
難しいことは考えずに、毎日おいしいコーヒーを飲みましょう!

「クレモナ」って?

「クレモナ」はイタリア北部の都市名で、バイオリン工房が軒を連ねる静かで美しい街です。
そんなバイオリン属が奏でる弦楽曲、クラシック音楽レコードをリクエストできる喫茶店[名曲と珈琲 くれもな]は、私の母のお店でした。その名前を引き継いでいます。

ということで、お店のマークは「バイオリン×コーヒー豆」。

クレモナ珈琲豆ひとり店主

武蔵国の守り神・大國魂神社の有名な「くらやみ祭り」の日に生まれた府中っ子です。
洋画専攻を卒業後、楽器業界誌や児童書の出版社での編集&営業を経て、2016年7月に大好きなコーヒーを仕事にするため、自宅一室を改装して小さなコーヒーロースターを始めました。
好きなものは、サザナミインコ・コーヒー・イタリア・あんこ・コントラバス

【企業情報】

会社名 株式会社 長内企画 クレモナ珈琲豆
住所 183-0004  東京都府中市紅葉丘2-3-49
適格請求書発行事業者登録番号 T8012401034618
登録年月日 令和5年10月1日