Cremona Coffee Mame

4月19日、春らしい日曜日の午前に「コーヒーとショコラのペアリング実験室」を、クレモナ初の自主企画として白糸台のカフェ「coo」で開催しました。 街のコーヒー屋とパティシエと一緒に、コーヒーとショコラの不思議で最高な関係 … [Read more…]

今年もartbeansさんにすてきなお正月飾りを作っていただきました。クリスマスどうしよう、ご馳走は…プレゼントは…と考えているとお正月のこと、なかなかピンとこなかったりしますが、同時進行で準備しておかないとクリスマス終 … [Read more…]

11月も半分を過ぎ、街はクリスマスの雰囲気になってきました。恒例となりました「北川ベーカリーさんのパネットーネ」と今回から「お菓子マツザワさんのシュトーレン風パウンドケーキ・ホール」の2点を“クリスマスのおいしいもの”と … [Read more…]

昨日、6日間の「ぬくもりを贈る vol.13」が終幕しました。 秋の長雨で足元の悪い日が多かったですが、吉祥寺までお越しいただき、ありがとうございました！また、展示会のことをお気にかけていただいたみなさま、ありがとうござ … [Read more…]

今回は白糸台にあるカフェ cooさんとふたりで出店、名前は「cooremona」（くーれもな）といいます。 目玉商品はたまいまナイト限定の「コーヒーのグラニータ」！レモンがほんのり香る甘いコーヒーシロップとほろ苦コーヒー … [Read more…]

“コーヒーの世界” よりもっと身近な “コーヒーの庭” に、一歩、足を踏み入れてみませんか。 10月に吉祥寺にじ画廊で開催の「ぬくもりを贈る」展の会場内でコーヒーワークショップを行います。 これからおうちでコーヒーを始め … [Read more…]

今年もartbeansさんのクリスマス飾り、お願いしました！「小さな森のおばけツリー」こんもりもさもさのかわいい森のおばけ。テーブルや棚の上など、気軽にかわいいツリーを飾ってください。クリスマス気分を盛り上げよう！全9点 … [Read more…]

連日冬晴れですね。乾燥していますが昼間の青空が気持ち良いです。しかしあたたかい冬です、年末感が薄くてうっかりお正月が過ぎてしまいそう！ 《12月のお知らせ》 今月の営業日や冬季休業については、カレンダーでご確認願います。 … [Read more…]

ようやく朝晩肌寒い日が増え、ホットコーヒーが恋しい頃になりました。 〈イレギュラーな休業時間〉 ・11/28（木）16時クローズ・11/29（金）終日クローズ 〈11月の豆〉ブラジル ブルボン クラシコ（新豆）残りわずか … [Read more…]

人とネコのほほえましい一瞬や、ゆたかな表情から伝わる雰囲気が楽しい紙版画（印刷）のカレンダーが入荷しました。ネコと暮らす作家、bonhancoさんの作品です。 毎月、作品を眺めながら物語を考えるのもすてきだと思います。巻 … [Read more…]