コーヒー豆

クレモナ珈琲豆のラインナップをご紹介します(価格は全て100g、税込/2022年11月)

✳︎ 常時全ラインナップは焙煎していません。また時期により焙煎度の変更もありますので、詳しくはお問い合わせください。

〈ハイロースト+〉

▶︎エチオピア  イルガチェフェ アダメG1 ナチュラル(650円)…ベリー系の果実を思わせるサラリとした上品な酸とかわいらしい甘み。ふわっと華やかな印象です。アダメはサボテンを意味し、イルガチェフェでも標高の高い、栽培に好条件のエリア

〈シティロースト〉

▶︎インドネシア マンデリン アチェ ディープグリーン(690円)…きれいな色味の、晴れやかな酸と甘みが楽しめます。マンデリン特有の土っぽいフレーバーは控えめ

▶︎ケニア マサイAA(650円)…色彩豊かな甘みと酸み、カシスやマンゴーのドライフルーツのような香り。複雑な風味が楽しめます

▶︎ボリビア ヴィラ エル カルメン(630円)…品の良い甘酸っぱさ。サラッとしたクリアな飲み口でも、甘みをともなったコクは豊かです

〈フルシティロースト〉

▶︎グァテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン(590円)…重層的で奥行きがあり、滋味深くもとてもエレガント。しっとりとした甘みと軽やかな苦味があります

▶︎コロンビア マグダレナ スプレモ(550円)…ふわっと包まれるような、やさしくたっぷりとした口当たり。ぶどうのようなジューシー感、カシスの香りもあり。バランスの良いマイルドなコーヒー

▶︎コスタリカ セントタラス  SHB ガンボア農園(610円)…誰にでもフレンドリーなコーヒー。丸い口当たりとさつまいものようなコクのある甘み

▶︎ブラジル プリマベーラ農園デカフェ(620円)…透明感のあるなめらかな口当たり、ブラジルらしいナッティな甘みとほろ苦さがあります

〈フレンチロースト〉

▶︎インドネシア マンデリン ミトラ(600円)…しっかりとした苦味、マンデリンならではの「大地」を感じる香味。オリエンタルな雰囲気がただよいます。ミルキーさもあります

▶︎ケニア マサイAA(650円)…清々しい苦味の中にも甘みを感じ、カップをゆすればカシスの香りも楽しめます

▶︎ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ(490円)日々豆…しっとりとしたコク、落ち着いた苦味と豊かなボディ感、ブラジルらしい甘み