コーヒー豆

クレモナ珈琲豆のラインナップをご紹介します(価格は全て100g、税込/2020年3月)

✳︎ 常時全ラインナップは焙煎していません。また時期により焙煎度の変更もありますので、詳しくはお問い合わせください。

〈ハイロースト〉

ブラジル フルッタ・メルカドン(650円)…「くだもの市場」という名前にふさわしい、陽気で濃厚な果実香。上品な酸と後口の甘みが楽しめます

タイ ドイパンコン ハニー(650円)…蜜のつまったりんごのような甘酸っぱさ。きれいな酸と香ばしい甘みを生み出すハニー製法です

《20年夏まで品切れ》タイ ドイパンコン ナチュラル(650円)…どことなく完熟バナナを思わせる芳醇な香り、おだやかでやさしい甘味、さらっとした軽い酸味

〈シティロースト〉

エチオピア  イルガチャフィー セラムG1(650円)…イチゴジャムのような、ナチュラルモカならではの香りが存分に楽しめます。適度な酸味がさわやか。ニュアンスのある風味

グァテマラ ウエウエテナンゴ SHB ラ・プロヴィデンシア農園Ⅱ パカマラ(650円)…ジューシーで華やかな香りと、やさしく包容力のあるボディ感、豊かな甘み。マイクロロットのためスポット商品です

〈フルシティロースト〉

パプアニューギニア エイユラ バロイダ農園(550円)…春の花を思わせるかわいらしい香り、クリアで軽やかな甘みとほどよいコクがあります

グァテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン(550円)…重層的で奥行きがあり、滋味深くもとてもエレガント。しっとりとした甘みと軽やかな苦味があります

コロンビア スウィートベリー  スプレモ(500円)…ベリーのような香りと後口の芳しい甘み、酸味・甘み・苦味のバランスのとれたマイルドなコーヒー

コスタリカ セントタラス  SHB ガンボア農園(550円)…ほろ苦の余韻、気持ちがのんびりする甘みが広がります

インド トリシューラ  カラディカン農園(590円)…ナチュラル精選ならではの果実味が豊か、さっぱりとした苦味と甘み

《20年夏まで品切れ》ラオス バンロンラン(600円)…カラメルのような苦味と甘み、穀物の香ばしさ、やさしく透明感のある飲み口

〈フレンチロースト〉

インドネシア マンデリン ビンタンリマ(650円)…好ましいマンデリンの風味が豊か。甘み、苦味、酸味を上品なバランスで味わうことができます

ケニア マサイAA(650円)…清々しい苦味の中にも甘みを感じ、カップをゆすればカシスの香りも楽しめます

ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ(480円)日々豆…しっとりとしたコク、落ち着いた苦味と豊かなボディ感、ブラジルらしい甘み