車返で「鳩市」

「スープカレー鳩時計、行ってみたかったんだよね」「こないだ出店してたお店、今回も出てるかな?」「今度は6月ですね!」 お店でお客さまとお話していると、「鳩市」がずいぶんお馴染みになっているんだな、とうれしい限りです。クレ … [Read more…]

霧の森へ

そろそろコールドブリューコーヒーの季節がやってきます。 今年はアイス用にブレンドを作りました。これまで、水出しならではの甘みと透明感、やさしい飲み心地で好評をいただいてまいりました。今回のブレンドはその特長を活かしつつ、 … [Read more…]

5月の臨時休業とアイスブレンド

不安定なお天気が続いています。 いつもクレモナ珈琲豆をご利用いただき、まことにありがとうございます。 新緑が美しい頃になりました。日差しも強くなり、だんだんと初夏のよそおいですね。連休明けの週には、冷たいコーヒーにぴった … [Read more…]

オンラインショップ開店です

クレモナ珈琲豆のオンラインショップがオープンしました。 引っ越された方、営業日や時間が合わなくなってしまった方、ちょっと遠い方など、まずは実店舗にご来店いただいたことのあるお客様が便利に利用できたら、と思います。 オンラ … [Read more…]

4月の臨時休業について

春は風がつよいです。 お店のかんばん、なんど吹き倒されたことか。風が強い日は外でがんばっているかんばんのことが気になります。 4月の臨時休業時間について、お知らせいたします。ご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願いいた … [Read more…]

3月の臨時休業時間について

いつもクレモナ珈琲豆をご利用いただき、ありがとうございます。 3月の臨時休業時間についてお知らせします。 3月5日(火)14:30〜16:00クローズ 3月21日(木・祝)イベント(鳩市)参加のため終日クローズ(鳩市でお … [Read more…]

春のお彼岸は「鳩市」へ

昨年11月に開催の「鳩市 vol.3」に続き、春のお彼岸に第4の鳩さん、やってきます! 今回の鳩市ブレンドは春を感じるコーヒーを作りたいと思います。 わたしが選んだ豆を・焼いて・挽いて・ドリップします。3/21だけのとく … [Read more…]

ルワンダのポテトフレーバー

久しぶりに「ルワンダ スカイヒル」をラインナップしています。現在当店では中深煎りで焼いていますが、ビターチョコのような苦味と甘みがあり、かすかにハーブの香りも感じられ、奥行きのある、上品で魅力的なコーヒーです。 さまざま … [Read more…]